生豬價(jià)格攀升,豬農(nóng)養(yǎng)豬積極性提高。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局茂名調(diào)查隊(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,5月份,我市生豬價(jià)格快速上漲,生豬平均出售價(jià)格為13.82元/公斤,環(huán)比上漲11.91%,同比上漲16.64%。部分地區(qū)生豬出售價(jià)格已達(dá)15元/公斤,生豬銷售扭虧為盈,養(yǎng)殖效益逐漸好轉(zhuǎn),生豬生產(chǎn)形勢(shì)趨于穩(wěn)定。
據(jù)悉,生豬價(jià)格上漲的主要原因是生豬養(yǎng)殖數(shù)量減少。去年養(yǎng)豬業(yè)深度虧損,產(chǎn)能過剩倒逼養(yǎng)殖戶紛紛淘汰母豬,今年一季度,生豬價(jià)格持續(xù)低迷,部分散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶迫于資金壓力,不得不退出市場(chǎng),最終造成生豬存欄量減少。其次,是市場(chǎng)需求量逐步增大。受“五一”小長(zhǎng)假刺激,加之儲(chǔ)備肉類在經(jīng)過“春節(jié)”、“清明”等傳統(tǒng)節(jié)日后已基本消耗殆盡,豬肉需求量逐漸回升,市場(chǎng)供求關(guān)系發(fā)生變化。
調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶的壓欄惜售心理支撐豬價(jià)不斷上漲。受“賣跌不賣漲”的心理影響,養(yǎng)殖戶普遍壓欄惜售,等價(jià)心理較強(qiáng),導(dǎo)致屠宰及食品企業(yè)收購(gòu)生豬不暢,迫于收購(gòu)壓力,提價(jià)保證生豬收購(gòu)量。同時(shí),養(yǎng)殖成本不斷攀升拉動(dòng)豬價(jià)進(jìn)一步上升。進(jìn)入四月份,仔豬價(jià)格率先反彈,出售均價(jià)連續(xù)上漲,最高達(dá)30元/公斤,加之飼料價(jià)格持續(xù)高企,人工成本和環(huán)保投入不斷增加,致使生豬養(yǎng)殖成本不斷攀升。