但在畜牧業(yè)大旗，內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗，今年上半年，曾經(jīng)沙化嚴(yán)重的紹根鎮(zhèn)近萬名農(nóng)牧民人均純收入達(dá)到8542元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于內(nèi)蒙古農(nóng)牧民人均4346元的水平。這是如何做到的？

 

　　同是養(yǎng)羊戶，有的笑有的愁，有的開始尋找新出路

 

　　8月中旬，在阿魯科爾沁旗東南部的紹根鎮(zhèn)好力寶嘎查，一片剛剛收割過第二茬的紫花苜蓿地里依然綠意盎然。隨著噴灌機(jī)的長臂緩慢前行，腳下的牧草顯得愈加鮮亮，晶瑩的水霧在陽光的照射下形成道道彩虹。

 

　　這是一片人工種植的草場(chǎng)。女主人段花喜滋滋地告訴記者，1畝牧草可收獲3茬，最少能打900公斤。每斤按照市場(chǎng)平均價(jià)1元算，刨去電費(fèi)、人工、肥料等成本，每畝地的利潤有1000多塊錢，240畝草場(chǎng)純收入接近30萬元！“單靠養(yǎng)羊可沒有這么高的收入。”

 

　　的確，雖在同一片藍(lán)天下，在阿魯科爾沁旗北部的罕蘇木烏日?qǐng)D呼布嘎查，今年43歲的蒙古族漢子斯琴卻滿臉愁容。他家共養(yǎng)了600只羊，“去年以來，羊肉價(jià)格一直走低，活羊每斤才賣六七元。一只好羊也只賣六七百元。我寧愿不賣，等到冬季看能不能賣上些價(jià)錢。”

 

　　相對(duì)于好年景時(shí)一只羊能賣一千二三百元的市場(chǎng)行情，這個(gè)夏天真是牧民的“寒冬”。2010年到2014年，內(nèi)蒙古羊肉市場(chǎng)價(jià)格一直處于上升態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。但由于供應(yīng)增多，去年開始羊肉價(jià)格走低。2015年春節(jié)過后，羊肉收購市場(chǎng)價(jià)持續(xù)低迷，部分養(yǎng)殖戶面臨虧損，養(yǎng)殖積極性受到影響。

 

　　“很多人以為依靠天然草場(chǎng)放牧是沒有成本的，其實(shí)根本不是那么回事兒。”斯琴介紹，現(xiàn)在牧區(qū)主要是接冬羔，從羔羊產(chǎn)下來到5月份草場(chǎng)返青，其間都需要補(bǔ)充飼料。加上驅(qū)蟲、洗浴等費(fèi)用，一只羊養(yǎng)殖成本至少需要350—400元，這還不算人工和青草成本。如果雇個(gè)羊倌放羊，現(xiàn)在的費(fèi)用是每只羊每月25—30元。每只羊賣六七百元根本就不賺錢，甚至?xí)澅尽５珵榱松钪С?，有時(shí)候牧民也不得不忍痛賣一些。

 

　　像斯琴這樣的養(yǎng)殖規(guī)模，在嘎查里只算是中等，有不少大戶都在1000只以上。但是，由于不賺錢，許多牧民開始找新的出路。

 

　　增草不增畜，既增加牧民收入，也緩解了生態(tài)壓力

 

　　對(duì)牧民而言，應(yīng)對(duì)羊肉價(jià)格下跌最簡(jiǎn)單的辦法就是增加牲畜數(shù)量。然而，阿魯科爾沁旗地處科爾沁沙地西緣，風(fēng)大沙多，自然災(zāi)害頻發(fā)。全旗1447萬畝草原，其中退化沙化面積達(dá)90%，嚴(yán)重退化面積達(dá)到59%，增加牲畜數(shù)量無疑會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致草原退化，這條路根本走不通！

 

　　草原要增綠，牧民要增收。阿魯科爾沁旗人決定改變思路。“過去主要靠增加牲畜數(shù)量來增加牧民收入，但為了保護(hù)生態(tài)，我們不得不減畜來實(shí)現(xiàn)草畜平衡。其實(shí)換個(gè)角度，我們可以通過‘增草’來緩解生態(tài)壓力，增加牧民收入。”阿旗優(yōu)質(zhì)牧草示范基地建設(shè)辦公室王子建說。

 

　　阿魯科爾沁旗沙化最嚴(yán)重的是在東南部紹根鎮(zhèn)一帶。但是這里積溫高，土地平坦，地下水位淺且豐富，具備大面積種植紫花苜蓿的條件。王子建介紹，兩年生以上紫花苜蓿根深2米—5米，有固土、固沙的作用，而且根部可產(chǎn)生固氮菌，能改善土壤，種植紫花苜蓿對(duì)沙化退化草場(chǎng)具有生態(tài)保護(hù)作用。

 

　　近幾年，隨著我國奶業(yè)規(guī)范發(fā)展，越來越多的乳品企業(yè)開始重視規(guī)模化奶?；亟ㄔO(shè)，對(duì)優(yōu)質(zhì)牧草——紫花苜蓿的需求大幅增加。2008年到2014年，我國進(jìn)口苜蓿干草的數(shù)量從1.9萬噸增加到88萬噸，6年增長了46.3倍。

 

　　看好苜蓿干草行業(yè)的前景，從2011年開始，阿魯科爾沁旗開始集中連片推進(jìn)節(jié)水人工草牧場(chǎng)建設(shè)。敢于追求新事物的段花決定嘗試一番。2012年，她從農(nóng)信社貸款15萬元加上自籌的1萬元，通電、打井、安裝水泵……沒想到的是，第二年她就償還了全部貸款，第三年收入達(dá)到25萬元，而今年僅前兩茬就賣了26萬元。

 

　　段花的成功給其他牧民帶來了示范效應(yīng)。截至今年，阿魯科爾沁旗優(yōu)質(zhì)牧草種植面積已達(dá)100萬畝，成為全國最大的優(yōu)質(zhì)牧草示范基地?，F(xiàn)達(dá)產(chǎn)面積可產(chǎn)干草50萬噸左右，按照每畝優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿產(chǎn)值2000元計(jì)算，年均可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元以上。人工牧草種植讓當(dāng)?shù)啬撩窆钠鹆搜?、綻開了笑臉。

 

　　多種模式發(fā)展，人工牧草產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長

 

　　包金丁是烏那嘎嘎查牧民，他以400畝草場(chǎng)入股達(dá)晨農(nóng)業(yè)股份公司，自己再到公司打工，每年的草場(chǎng)租金加上工資，收入達(dá)12萬元。而家里6頭牛、40畝莊稼等均由妻子經(jīng)營，年收入十分可觀。去年家里新添置了一輛小轎車。

 

　　王子建介紹說，目前阿魯科爾沁旗的草產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成企業(yè)獨(dú)資、企業(yè)與牧戶聯(lián)合、牧戶種植3種發(fā)展模式。

 

　　青格勒?qǐng)D等5戶牧民以草場(chǎng)入股巴雅爾公司，成立了烏仁托雅牧草種植專業(yè)合作社。公司負(fù)責(zé)人包青泉介紹，合作社以牧民的草牧場(chǎng)承包經(jīng)營權(quán)作價(jià)入股，入股自愿，按股分紅，牧民每畝草場(chǎng)折算成110元為一股，分紅占本年度可分盈余的30%，公司負(fù)責(zé)前期投入、技術(shù)、管理和銷售，牧民不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　雖然有政府補(bǔ)貼，但是打井、拉電、買機(jī)械等費(fèi)用對(duì)牧民仍是不小的負(fù)擔(dān)；合作模式下，企業(yè)有技術(shù)、有資金，與牧民形成互補(bǔ)，有利于發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草種植，可減輕牧民投資壓力，增加收入。

 

　　紹根鎮(zhèn)太本嘎查牧民魯日布是旗里種植人工牧草的先行者之一。他算了一筆賬：過去2000畝天然草場(chǎng)只能供自家的牛羊吃兩個(gè)月，每年買草就得花9萬多元，羊越多，投入就越多，辛苦一年所剩無幾?，F(xiàn)在種植紫花苜蓿，不但能解決自家飼草料問題，還能增加收入。去年他收獲苜蓿草230萬斤，加上牛羊收入200多萬元，成了遠(yuǎn)近聞名的“百萬富翁”。

 

　　隨著草產(chǎn)業(yè)的日趨壯大，阿旗本地一些附屬企業(yè)也悄然而生。天山口鎮(zhèn)鼎盛農(nóng)牧業(yè)機(jī)械合作社，投入近1000萬元購買了牧草收割打捆設(shè)備，總量達(dá)到60臺(tái)套，年收割能力升至15萬畝。按每畝80元的收割價(jià)格算，合作社的進(jìn)賬可上千萬元。

 

　　為有效延伸草產(chǎn)業(yè)鏈條，阿魯科爾沁旗去年啟動(dòng)現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目，預(yù)計(jì)五年內(nèi)奶牛存欄將達(dá)到10萬頭，其中澳亞集團(tuán)已入駐，規(guī)劃養(yǎng)殖奶牛8萬頭以上，輻射帶動(dòng)其他企業(yè)、農(nóng)牧民養(yǎng)殖2萬頭以上。美國恩肯博格草業(yè)公司和北京綠田園公司合資建廠，預(yù)計(jì)今年建成年產(chǎn)能力15萬噸的草產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，除國內(nèi)銷售外，還將出口日本、韓國。“羊肉價(jià)格降了，我們照樣發(fā)羊財(cái)！”旗畜牧局局長仁欽自豪地說。