昨日，省物價(jià)局發(fā)布了7月份全省主要商品價(jià)格變化情況。據(jù)價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測情況顯示，7月份，受持續(xù)高溫以及強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“麥德姆”正面襲擊我省的影響，全省主要食品價(jià)格漲多跌少，監(jiān)測的66種主要食品價(jià)格35種升24種降7種平，其中：糧食、蛋品和蔬菜價(jià)格以漲為主，肉禽、食用油價(jià)格小幅下跌，不過，生豬價(jià)格持續(xù)上漲。

 

　　養(yǎng)殖戶壓欄惜售致豬價(jià)小幅上行

 

　　7月份，我省生豬價(jià)格已連續(xù)四周小幅上漲，7月30日升至每50公斤734.72元，為近半年來最高。月度全省平均每50公斤生豬出場價(jià)格689.26元，較上月上漲4.2%。

 

　　分析稱，因養(yǎng)殖戶對三季度生豬價(jià)格看漲預(yù)期加大，存在壓欄惜售現(xiàn)象，市場豬源供應(yīng)偏緊，加上玉米等飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本上升，生豬市場出現(xiàn)全國性回暖行情。

 

　　不過，7月份天氣炎熱，肉類消費(fèi)減少，監(jiān)測的10種肉禽類價(jià)格6降4升，全省平均每500克豬精瘦肉12.16元，肋條肉10.23元，后腿肉9.18元，牛腱子肉37.98元，分別下跌1.4%、1.7%、2%和1%。

 

　　據(jù)了解，雖然近期生豬價(jià)格總體呈現(xiàn)持續(xù)回升態(tài)勢，但目前豬糧比價(jià)仍處于6：1盈虧平衡線以下，生豬養(yǎng)殖并無多少利潤，養(yǎng)殖戶壓欄惜售心理致使豬價(jià)小幅上行，加上玉米等飼料價(jià)格持續(xù)上漲，較高的養(yǎng)殖成本也支撐著生豬價(jià)格。同時(shí)，由于當(dāng)前正值豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬及豬肉價(jià)格或?qū)⒕S持震蕩回升態(tài)勢。

 

　　此外，生豬價(jià)格小幅上漲，帶動(dòng)白條肉批發(fā)價(jià)格繼續(xù)小幅回升。全省平均每公斤白條肉18.36元，上漲1.6%；仔豬28.61元，微跌0.3%。

 

　　蛋價(jià)普遍上漲 水產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌

 

　　由于持續(xù)高溫，家禽產(chǎn)蛋量下降，且隨著中秋節(jié)臨近，制作月餅對蛋品的需求增加，拉動(dòng)蛋價(jià)上升，雞蛋5.75元，鴨蛋6.74元，分別上漲2.9%和0.6%。

 

　　而監(jiān)測的7種水產(chǎn)品價(jià)格3漲4跌，全省平均每500克草魚8.51元，鳙魚9.41元，黃魚17.68元，分別上漲2%、1.3%和2%；由于進(jìn)入明蝦捕撈季節(jié)，上市量加大，價(jià)格繼續(xù)回落，全省平均每500克明蝦34.7元，下跌14.2%。

 

　　同時(shí)，7月蔬菜價(jià)格小幅上漲，水果價(jià)格漲跌各異。持續(xù)高溫加上強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“麥德姆”影響，7月監(jiān)測的18種蔬菜價(jià)格14漲2跌2平，平均漲幅為4.1%，漲幅較大的品種有：全省平均每500克大白菜1.93元，上漲19.1%；圓白菜1.95元，上漲16.1%；蘿卜1.55元，上漲10.7%。監(jiān)測的4種水果價(jià)格2漲2跌，蘋果7.38元，梨5.98元，分別續(xù)漲6.5%、5.8%；西瓜價(jià)格繼續(xù)大幅走低，每500克1.61元，下跌30%。

 

　　分析稱，由于8月份我省仍處于高溫炎熱和臺(tái)風(fēng)多發(fā)天氣之中，肉類價(jià)格因消費(fèi)清淡將繼續(xù)回落。蛋品受中秋節(jié)需求上升影響，價(jià)格仍將延續(xù)漲勢。蔬菜價(jià)格若受到臺(tái)風(fēng)影響，可能有所上升，預(yù)計(jì)8月份我省食品價(jià)格總體將呈現(xiàn)升多降少的走勢。